Sarah Lin

Wine & Food Journalist

Wine and food journalist based in Melbourne. Covers natural wine, emerging regions, and the intersection of wine with food culture.

13 artikelen en groeiend

Regio's

Wijngids Washington State: Columbia Valley en Verder

Ontdek de wijnen van Washington State van Red Mountain tot Walla Walla Valley. Leer waarom deze woestijnwijnregio wedijvert met Californië voor Cabernet Sauvignon.

27 feb 202618 min leestijd

Regio's

McLaren Vale: Zuid-Australië's Hoofdstad van de Oude Wijnstok Shiraz

Ontdek McLaren Vale's wereldklasse Shiraz, eeuwenoude pre-phylloxera wijnstokken en Mediterraan karakter, slechts 30 km ten zuiden van Adelaide in Zuid-Australië.

27 feb 202618 min leestijd

Guides

Wijnuitspraakgids: Meer dan 100 Franse, Italiaanse en Spaanse Wijntermen

Beheers de uitspraak van wijn met fonetische transcripties van meer dan 100 Franse, Italiaanse, Spaanse en Duitse wijntermen. Vermijd veelgemaakte fouten met Bordeaux, Gewürztraminer, Chianti en Rioja.

26 feb 202615 min leestijd

Trends

De Rijzende Wijnsterren van de Wereld: Japan, Libanon, Georgië & Meer

Voorbij de klassiekers — ontdek de opkomende wijnregio's die de mondiale wijnkaart herschrijven. Van Japan's precisie-Pinot Noir tot Libanon's eeuwenoude Bekaavallei en Georgië's 8.000 jaar oude traditie.

15 feb 202616 min leestijd

Gidsen

Wijn voor beginners: hoe u uw eerste flessen kiest, koopt en geniet

Een vriendelijke, jargonvrije gids voor het kopen van wijn: leer 6 belangrijke druivenrassen kennen, navigeer zelfverzekerd door wijnwinkels, serveer correct en bouw een startcollectie op zonder de bank te breken.

12 feb 202615 min leestijd

Regio's

Australië & Nieuw-Zeeland: De Wijnsupersterren van het Zuidelijk Halfrond

Van de oeroude bodems van de Barossa Valley tot Marlborough's iconische Sauvignon Blanc — ontdek de diverse wijnregio's van Oceanië en de wijnmakers die Nieuwe Wereld wijn herdefiniëren.

5 feb 202615 min leestijd

Trends

Biodynamische Wijn: Wetenschap, Filosofie & de Beste Producenten

Verken de fascinerende, soms controversiële wereld van biodynamische wijnbouw — van Rudolf Steiner's landbouwfilosofie en kosmische preparaten tot de producenten van wereldklasse die erin geloven.

28 jan 202615 min leestijd

Trends

Oranje Wijn Uitgelegd: De Vierde Kleur van Wijn

Ontdek oranje wijn — de eeuwenoude, schilcontact witte-wijnstijl die een mondiale renaissance beleeft. Van Georgische qvevri-tradities tot Italiaanse meesters — leer wat het is, hoe het wordt gemaakt en hoe ervan te genieten.

8 jan 202615 min leestijd

Regio's

Oregon's Pinot Noir: Amerika's Antwoord op Bourgogne

Verken de Willamette Valley en haar sub-AVA's, waar een nieuwe generatie wijnmakers Pinot Noir van wereldklasse complexiteit en elegantie produceert, met vergelijkingen met de finste rode Bourgogne.

20 nov 202515 min leestijd

Trends

De Natuurwijnrevolutie: Van Niche naar Mainstream

Hoe een mondiale beweging van wijnmakers eeuwen van conventie uitdaagt met minimale interventie, inheemse gisten en een radicale filosofie van terroir-gedreven authenticiteit.

10 nov 202513 min leestijd

Reizen

De 15 Beste Wijnregio's om te Bezoeken in 2026

Van de zonovergoten hellingen van Santorini tot de koele valleien van Oregon — dit zijn de meest opwindende wijnbestemmingen om te verkennen in 2026. Praktische tips over wanneer te gaan en wat te proeven.

15 okt 202516 min leestijd

Gidsen

De Complete Gids voor Wijn- en Spijscombinaties

Beheers de kunst en wetenschap van het combineren van wijn met eten. Van fundamentele principes tot keukspecifieke aanbevelingen — deze gids behandelt alles van Italiaans tot Japans, van rundvlees tot vegetarisch.

20 sep 202514 min leestijd

Regio's

De Griekse Wijnrenaissance: Eeuwenoude Druiven, Moderne Meesters

Griekenland is een van de oudste wijnbeschavingen ter wereld, en vandaag brengt een nieuwe generatie producenten inheemse druiven als Assyrtiko en Xinomavro tot leven om enkele van de meest opwindende wijnen van het Middellandse Zeegebied te creëren.

10 aug 202516 min leestijd