Oorsprong en geschiedenis
Het wijneiland Corsica is een wereld apart, een bergeiland midden in de Middellandse Zee waar de wijnstok al meer dan twee millennia wordt verbouwd. Het waren de Griekse Phocaeërs die rond 570 v.Chr. de eerste wijnstokken plantten, gevolgd door de Romeinen en vervolgens de Genuezen, die het eiland vijf eeuwen domineerden en een bepalend ampelografisch erfgoed nalieten. De Nielluccio, koningsdruif van de Corsicaanse rode wijnen, is niets anders dan de Toscaanse Sangiovese, geïmporteerd door de Genuezen. Na decennia van massaproductie kent het Corsicaanse wijngebied sinds de jaren 2000 een spectaculaire renaissance. Een nieuwe generatie wijnmakers — Yves Leccia, Antoine Arena, Clos Canarelli, Domaine Abbatucci — heeft de autochtone druivenrassen en biologische praktijken omarmd.
Terroir en klimaat
Het mediterrane klimaat van Corsica wordt gekenmerkt door uitzonderlijke zonneschijn (2.700 uur per jaar), hete, droge zomers en milde winters. Maar de insulaire ligging en het bergachtige reliëf (de Monte Cinto bereikt 2.706 meter) introduceren een aanzienlijke klimatologische complexiteit: zeebriezen koelen de kuststrook, hoogteligging matigt de zomerhitte en de nachten blijven fris. De maquis, de wilde vegetatie van cistroos, mirt, helicryse, rozemarijn en aardbeiboom, speelt een grote aromatische rol. De bodems zijn zeer divers: graniet in het westen (Ajaccio, Sartène), schist in het oosten (Patrimonio, Cap Corse), kalksteen en klei in de oostelijke vlakten.
Belangrijke appellaties
Patrimonio, in het noorden van het eiland, is de meest prestigieuze appellatie van Corsica. De klei-kalk- en schistbodems produceren diepe, gestructureerde rode wijnen van Nielluccio, elegante rosés en witte wijnen van Vermentino met messcherpe mineraliteit. Ajaccio, aan de westelijke granietkust, is het voorkeursdomein van de Sciaccarello, die zijdeachtige, subtiele rode wijnen met een delicate pepernoot geeft. Vin de Corse met zijn vijf geografische benamingen bestrijkt de rest van de productie. Muscat du Cap Corse is een gouden, betoverende vin doux naturel.
Iconische wijnen
- Antoine Arena Carco (Patrimonio) — Nielluccio van een enkel perceel, mediterrane zuiverheid en diepte
- Clos Canarelli Sciaccarello (Figari) — meesterlijke expressie van de inheemse druif, zijdeachtig en geurig
- Domaine Abbatucci Cuvée Faustine (Ajaccio) — voorouderlijke druivenrassen in biodynamie, tellurische en vibrerende wijn
- Clos Nicrosi Muscat du Cap Corse — gouden nectar met aroma's van bittere sinaas, oranjebloesem en maquishoning