Походження та історія
Корсика (Corse) — французький острів у Середземному морі, відомий як "Прекрасний острів" (Île de Beauté). Виноробна історія сягає VI століття до н.е., часів грецької колонії Алерія. Згодом острів пройшов через панування Риму, Пізанської та Генуезької республік, перш ніж приєднатися до Франції в 1768 році. Італійський вплив дуже сильний, тому багато сортів мають італійське походження. Ньєлуччо (тотожний Санджовезе) та Шакарелю — характерні місцеві сорти, а Верментіно (Ролль) — основа білого виноробства.
Терруар і клімат
Рельєф Корсики надзвичайно драматичний. Її називають "горою в морі" (montagne dans la mer), з вершиною Монте-Чинто на висоті 2706 метрів. Прибережні виноградники мають типовий середземноморський клімат, але гірський рельєф створює різноманітні мезоклімати. Ґрунти варіюються від граніту на заході (варисканський граніт) до сланцю та вапняку на сході. Морський вітер тримає виноградники сухими, створюючи сприятливі умови для органічного виноградарства.
Основні апеласьйони
Corse AOC охоплює весь острів як базовий апеласьйон, під яким 5 крю. Патрімоніо — найшанованіший апеласьйон Корсики, виробляє найкраще вираження Ньєлуччо та чудове біле Верментіно. Аяччо — батьківщина Шакарелю. Мюска дю Кап Корс — vin doux naturel (натуральне солодке вино) з Мюска а пті грен, виробляється на крайній північній кінцівці острова.
Знакові вина
- Domaine Antoine Arena (Патрімоніо) — Чисте вираження Ньєлуччо та Верментіно
- Clos Canarelli (Фігарі) — Вино з фокусом на терруар із Південної Корсики
- Domaine Comte Abbatucci (Аяччо) — Піонер біодинаміки на Корсиці
- Yves Leccia (Патрімоніо) — Витончене вираження сучасного корсиканського вина