เนโกเซียงทำงานอย่างไร
เนโกเซียงดำเนินการในลักษณะต่างๆ:
- แบบดั้งเดิม — ซื้อไวน์สำเร็จรูป ผสม และบรรจุขวดภายใต้ชื่อตน
- เนโกเซียง-เอเลอเวอร์ — ซื้อองุ่นหรือน้ำองุ่น หมัก บ่ม และบรรจุขวด (คุณภาพสูงกว่า)
- เนโกเซียง-วินิฟิกาเตอร์ — ทำสัญญาแปลงไร่เฉพาะและควบคุมการผลิตไวน์ทั้งหมด
เนโกเซียงที่มีชื่อเสียง
เบอร์กันดี
- Louis Jadot — หนึ่งในรายใหญ่ที่สุด เป็นเจ้าของไร่กรองด์กรูจำนวนมาก
- Joseph Drouhin — เมซงอันทรงเกียรติพร้อมเอสเตทของตนเองและองุ่นที่ซื้อ
โรนวัลเลย์
- E. Guigal — ยกระดับชื่อเสียงของ Côte-Rôtie ด้วยตนเอง
- M. Chapoutier — ผู้บุกเบิกชีวพลวัต ผู้ผลิต Hermitage รายใหญ่
เนโกเซียง vs. โดเมน
- ไวน์โดเมน/เอสเตท — ทำจากไร่องุ่นของผู้ผลิตเอง
- ไวน์เนโกเซียง — มาจากองุ่น/ไวน์ที่ซื้อ
คุณภาพแตกต่างกันอย่างมาก เนโกเซียงที่ดีที่สุดเทียบเท่าโดเมนชั้นยอด ตรวจสอบฉลาก: "Mis en bouteille par" (บรรจุโดย) vs. "Mis en bouteille au domaine" (บรรจุที่เอสเตท)