เปรอมิเย ครู

เปรอมิเยร์กรูในเบอร์กันดี

เบอร์กันดีมีไร่องุ่นเปรอมิเยร์กรูมากกว่า 600 แห่ง (เรียกว่าคลิมา) ผลิตไวน์ที่ผสมผสานลักษณะหมู่บ้านกับคุณภาพเทอร์รัวร์ที่เหนือกว่า:

• การติดฉลาก — ชื่อหมู่บ้าน + ชื่อไร่องุ่น (เช่น "Gevrey-Chambertin Premier Cru Les Cazetiers")
• คุณภาพ — เปรอมิเยร์กรูหลายแห่งเทียบเท่ากรองด์กรูในด้านคุณภาพ มักในราคา 1/3

เปรอมิเยร์กรูในบอร์โด

การจัดระดับปี 1855 กำหนดเอสเตทเปรอมิเยร์กรู (First Growth) 5 แห่ง:

1. Château Lafite Rothschild (Pauillac)
2. Château Latour (Pauillac)
3. Château Mouton Rothschild (Pauillac — เลื่อนขั้นในปี 1973)
4. Château Margaux (Margaux)
5. Château Haut-Brion (Pessac-Léognan)

คุณค่า

ไวน์เปรอมิเยร์กรูเบอร์กันดีอาจเป็นไวน์ชั้นดีที่คุ้มค่าที่สุด เสนอลักษณะเทอร์รัวร์เฉพาะ ศักยภาพการบ่ม และความซับซ้อน ในราคาที่ต่ำกว่ากรองด์กรูอย่างมีนัยสำคัญ