Skip to content
Regions

Premier Cru

Premier Cru ('first growth') is the second-highest vineyard classification in Burgundy, designating excellent vineyard sites that sit just below Grand Cru. In Bordeaux, confusingly, Premier Cru is the highest classification, referring to the top five estates of the 1855 Classification.

Burgundy'de Premier Cru

Burgundy'de Premier Cru (1er Cru), Grand Cru'nün altındaki en yüksek ikinci sınıflandırmadır. Côte d'Or, Côte Chalonnaise ve Chablis'te 600'den fazla Premier Cru parseli bulunur. Şaraplar bağ adını taşıyabilir (örneğin Volnay 1er Cru Les Caillerets) veya yalnızca Premier Cru ibaresini kullanabilir.

Champagne'da Premier Cru

Champagne'da eski Échelle des Crus'de %90-99 puan alan 42 köy Premier Cru statüsündedir. Bu köylerin üzümleri kaliteli ama Grand Cru seviyesinin hemen altında kabul edilir.

Fiyat-Değer İlişkisi

Burgundy Premier Cru şarapları belki de kaliteli şaraptaki en iyi değeri temsil eder. Terroir'a özgü karakter, yaşlanma potansiyeli ve karmaşıklığı Grand Cru'nün çok altında fiyatlarla sunar; yine de köye ve üreticiye göre 30 ila 300 Euro ve üzeri arasında değişebilir.