Đại dịch phylloxera
Phylloxera (Daktulosphaira vitifoliae) là côn trùng có nguồn gốc từ Bắc Mỹ ăn rễ nho châu Âu (Vitis vinifera). Được du nhập vào châu Âu khoảng năm 1860, nó tàn phá gần như toàn bộ vườn nho lục địa trong vài thập kỷ, gây ra cuộc khủng hoảng lớn nhất trong lịch sử trồng nho.
Giải pháp ghép cành
Cứu cánh đến khi phát hiện rằng nho Mỹ kháng được côn trùng. Kỹ thuật ghép, nối giống nho châu Âu lên rễ nho Mỹ, được áp dụng toàn cầu. Ngày nay, gần như mọi cây nho trên thế giới đều được ghép, trừ một số ngoại lệ trên đất cát nơi phylloxera không phát triển.
Di sản của phylloxera
Phylloxera thay đổi vĩnh viễn ngành trồng nho thế giới. Nhiều giống nho địa phương biến mất, các vùng được tổ chức lại và nghiên cứu nho được chuyên nghiệp hóa. Một số vườn nho trước phylloxera vẫn tồn tại ở Chile, Úc, quần đảo Canary và vùng đất cát miền nam nước Pháp.