起源与历史
汝拉（Jura）位于法国东部，紧邻勃艮第和瑞士边界，是法国最小、最独特的葡萄酒产区之一。该地区的葡萄种植历史可追溯至古罗马时代，中世纪修道院进一步发展了当地的葡萄酒传统。汝拉以其独特的本土品种和酿酒技术闻名——尤其是氧化型黄酒（Vin Jaune）的酿造方法，与西班牙雪莉酒（Sherry）的弗洛尔（flor）酵母膜陈酿有异曲同工之妙。近年来，汝拉因自然酒运动的兴起而成为葡萄酒爱好者趋之若鹜的产区。
风土与气候
汝拉属于半大陆性气候，冬季寒冷多雪，夏季温暖。汝拉山脉的石灰岩高原和山谷创造了多样的微气候。土壤以蓝灰色和红色泥灰岩为主——当地称为"灰土"（marnes grises）和"红土"（marnes rouges）——还有石灰岩碎片。海拔从250米到400米不等。凉爽的气候和特殊的土壤赋予了汝拉葡萄酒独特的矿物质感和清新酸度。
重要产区
阿尔布瓦（Arbois）是汝拉最大也最知名的产区，以红酒、白酒和黄酒均闻名。夏龙堡（Château-Chalon）是黄酒的至高殿堂，只允许使用萨瓦涅（Savagnin）品种酿造。莱图瓦尔（L'Étoile）以白葡萄酒和起泡酒著称。汝拉丘（Côtes du Jura）覆盖更广泛的地域。本土品种萨瓦涅和特鲁索（Trousseau，红）以及普萨（Poulsard，红）赋予了汝拉独一无二的个性。麦秆酒（Vin de Paille）是一种用风干葡萄酿造的珍贵甜酒。
代表酒款
- Domaine Jean Macle Château-Chalon（夏龙堡）——黄酒的终极标杆
- Domaine Tissot Arbois（阿尔布瓦）——展现汝拉全部风格的多面手
- Pierre Overnoy / Emmanuel Houillon（阿尔布瓦）——自然酒圣殿的传奇
- Domaine Ganevat Les Chalasses（汝拉丘）——霞多丽和萨瓦涅的极致表达