Terroir und Klima
Die Region Vinho Verde nimmt den Nordwesten Portugals ein, zwischen dem Fluss Minho und dem Atlantik, in einer üppig grünen Landschaft granitischer Hügel und Flusstäler. Das Klima ist entschieden atlantisch, mit reichlichen Niederschlägen (1.200 bis 2.000 mm pro Jahr), milden Sommern und feuchten Wintern. Die granitischen, teilweise schiefrigen Böden gewährleisten trotz hoher Niederschläge eine gute Drainage. Die üppige Vegetation, die der Region ihren Namen gab, zeugt von der Kühle des Klimas.
Wichtige Rebsorten
Alvarinho (Albariño in Spanien) ist die edelste Rebsorte der Region und erzeugt in der Unterregion Monção e Melgaço Weißweine von außergewöhnlicher Komplexität und aromatischem Reichtum. Loureiro steuert zarte Blütenaromen bei, während Trajadura und Avesso die traditionellen Cuvées ergänzen.
Weinstile
Vinho Verde ist traditionell ein junger, leichter und frischer Weißwein, oft leicht perlend, mit lebhafter Säure und Aromen von Zitrusfrüchten, grünen Früchten und Blumen. Die Region entwickelt sich jedoch schnell zu ambitionierteren Weinen: fassgereifte Alvarinho aus Monção e Melgaço, Parzellen-Cuvées und lagerfähige Weine, die mit den besten europäischen Weißweinen mithalten können.
Bedeutende Erzeuger
Anselmo Mendes ist der unangefochtene Meister des Alvarinho mit Parzellen-Cuvées von bemerkenswerter Tiefe. Soalheiro war der Pionier des flaschenabgefüllten Alvarinho in Monção e Melgaço. Quinta do Ameal erzeugt einen Loureiro von vorbildlicher Reinheit und Finesse. Aphros Wine praktiziert Biodynamie mit beeindruckenden Ergebnissen, insbesondere bei Pét-Nat.