Skip to content
Grape Varieties

Alany

Az alany az a gyökérrendszer, amelyre a szőlőfajtát oltják. A 19. századi filoxéraválság óta a világ szinte összes szőlője a filoxérára természetesen ellenálló amerikai fajokra van oltva.

Miért fontos az alany?

Az alany befolyásolja:

  • Filoxéra-ellenállóság — az oltás elsődleges oka
  • Növekedési erély — milyen erőteljesen nő a tőke
  • Szárazságtűrés — egyes alanyok mélyebb vizet érnek el
  • Talajalkalmazkodás — mészkő-, agyag- vagy homoktalajok tűrése
  • Érési időzítés — az alany korábbra vagy későbbre teheti a szőlő érettségét

Gyakori alanyfajták

  • SO4 — széles körben használt; bírja a nedves talajokat, mérsékelt erély
  • 110R — szárazságtűrő; népszerű mediterrán éghajlaton
  • 3309C — alacsony erély; koncentrációra kényszerít; kiváló prémium borokhoz
  • 101-14 — mérsékelt erély; jó termékeny talajokra
  • Riparia Gloire — nagyon alacsony erély; ideális sűrű telepítésekhez

Az oltás folyamata

A kívánt szőlőfajta rügyét vagy oltóvesszőjét az alanyhoz illesztik. Az oltás hetek alatt összeforr, egyetlen növényt hozva létre amerikai gyökerekkel és európai termővesszővel.

Oltatlan tőkék

Néhány régió soha nem volt érintett a filoxéra által — különösen Chile, Ausztrália egyes részei és néhány homokos talajú szőlőültetvény. Ezek a filoxéra előtti, saját gyökerű tőkék hosszú élettartamukért és egyedi karakterükért becsesek.