Terroir și climă
Valea Okanagan din British Columbia este cea mai importantă regiune viticolă a Canadei, întinzându-se pe 200 km de-a lungul unui sistem de lacuri. Clima variază dramatic de la nordul răcoros la sudul deșertic — de fapt, Osoyoos este cel mai cald loc din Canada. Lacurile mari moderează temperatura, previn înghețul de primăvară și prelungesc sezonul de creștere. Solul variază de la granit și șist la depozite aluviale glaciare, cu numeroase terase naturale.
Soiuri principale de struguri
Pinot Noir și Merlot sunt cele mai importante soiuri roșii, în timp ce Pinot Gris și Chardonnay conduc între soiurile albe. Riesling se dezvoltă bine în nordul mai răcoros, producând atât vinuri seci cât și vin de gheață (icewine). Syrah este plantat din ce în ce mai mult în sudul mai cald.
Stiluri de vin
Okanagan este faimos mondial pentru icewine — vin dulce, concentrat, realizat din struguri înghețați natural pe viță la -8 °C. Dincolo de icewine, regiunea este tot mai recunoscută pentru vinurile seci de calitate: Pinot Noir elegant, Chardonnay complex și Riesling mineral. Stilul variază semnificativ cu latitudinea în vale.
Producători notabili
Mission Hill Family Estate este producătorul iconic al regiunii, cu o arhitectură impresionantă și un portofoliu cuprinzător. Quails' Gate produce cel mai bun Pinot Noir și Chardonnay al regiunii. CheckMate Artisanal Winery se concentrează pe Chardonnay din parcele unice de clasă mondială. Inniskillin Okanagan este pionierul icewine-ului, care a pus vinul de gheață canadian pe harta internațională.