Terroir dan iklim
Lembah Okanagan di British Columbia adalah wilayah anggur terpenting di Kanada, membentang 200 km di sepanjang sistem danau. Iklim bervariasi drastis dari utara yang sejuk ke selatan yang seperti gurun — bahkan, Osoyoos adalah tempat terpanas di Kanada. Danau-danau besar memoderasi suhu, mencegah embun beku musim semi, dan memperpanjang musim tanam. Tanahnya bervariasi dari granit dan batu tulis hingga endapan aluvial glasial, dengan banyak teras alami.
Varietas anggur utama
Pinot Noir dan Merlot adalah varietas merah terpenting, sementara Pinot Gris dan Chardonnay memimpin di antara varietas putih. Riesling berkembang baik di bagian utara yang lebih sejuk, menghasilkan anggur kering dan anggur es (icewine). Syrah semakin banyak ditanam di bagian selatan yang lebih hangat.
Gaya anggur
Okanagan terkenal di dunia karena icewine-nya — anggur manis, terkonsentrasi yang dibuat dari anggur yang membeku secara alami di pohon pada suhu -8°C. Selain icewine, wilayah ini semakin diakui untuk anggur kering berkualitas: Pinot Noir yang elegan, Chardonnay yang kompleks, dan Riesling yang mineral. Gayanya bervariasi secara signifikan dengan garis lintang di lembah.
Produsen terkemuka
Mission Hill Family Estate adalah produsen ikonik wilayah ini dengan arsitektur yang mengesankan dan portofolio komprehensif. Quails' Gate menghasilkan Pinot Noir dan Chardonnay terbaik di wilayah ini. CheckMate Artisanal Winery berfokus pada Chardonnay petak tunggal kelas dunia. Inniskillin Okanagan adalah pelopor icewine yang menempatkan anggur es Kanada di peta internasional.