Terroir i klimat
Dolina Okanagan w Kolumbii Brytyjskiej to najważniejszy region winiarski Kanady, ciągnący się na 200 km wzdłuż systemu jezior. Klimat zmienia się dramatycznie od chłodnej północy po pustynne południe — w rzeczywistości Osoyoos jest najgorętszym miejscem w Kanadzie. Duże jeziora łagodzą temperatury, zapobiegają wiosennym przymrozkom i wydłużają sezon wegetacyjny. Gleba waha się od granitu i łupku po osady aluwialne polodowcowe, z licznymi naturalnymi tarasami.
Główne odmiany winorośli
Pinot Noir i Merlot to najważniejsze odmiany czerwone, podczas gdy Pinot Gris i Chardonnay prowadzą wśród białych. Riesling dobrze sprawdza się w chłodniejszej północy, produkując zarówno wina wytrawne, jak i lodowe (icewine). Syrah jest coraz częściej sadzona w cieplejszej południowej części.
Style win
Okanagan jest światowo znane z icewine — słodkiego, skoncentrowanego wina z winogron naturalnie zamrożonych na krzewie przy -8°C. Poza icewine region jest coraz bardziej doceniany za suche wina wysokiej jakości: eleganckie Pinot Noir, złożone Chardonnay i mineralne Rieslingi. Styl zmienia się znacząco wraz z szerokością geograficzną w dolinie.
Wybitni producenci
Mission Hill Family Estate to ikoniczny producent regionu z imponującą architekturą i wszechstronnym portfolio. Quails' Gate produkuje najlepsze Pinot Noir i Chardonnay regionu. CheckMate Artisanal Winery koncentruje się na jednowinnicowych Chardonnay światowej klasy. Inniskillin Okanagan jest pionierem icewine, który umieścił kanadyjskie wino lodowe na międzynarodowej mapie.