Терруар и климат
Долина Оканаган в Британской Колумбии — важнейший виноградарский регион Канады. Она тянется вдоль цепи глубоких ледниковых озёр, смягчающих в остальном экстремальный климат. Лето жаркое и сухое (некоторые зоны получают менее 250 мм осадков), а зима может быть суровой. Почвы разнообразны: ледниковые пески и гравий, озёрные илы и известняки. Крайний юг долины, вокруг Осоюс и Оливер, — единственный полупустынный анклав Канады.
Ключевые сорта
Разнообразие мезоклиматов позволяет удивительно широкую сортовую палитру. Пино Нуар и Шардоне процветают в более прохладных северных секторах, тогда как Мерло, Каберне Совиньон и Сира раскрываются на более тёплом юге. Рислинг предлагает яркие и чистые выражения. Регион также славится ледяным вином (icewine), производимым из естественно замороженного на лозе винограда.
Стили вин
Вина Оканагана отличаются ароматической интенсивностью и природной свежестью — плодом экстремального континентального климата с длинными летними днями и прохладными ночами. Красные с юга предлагают удивительную для столь северной широты полноту и зрелость. Белые с севера блистают острой кислотностью и минеральностью. Ледяные вина Оканагана входят в число лучших в мире.
Знаковые производители
Мишн Хилл Фэмили Эстейт (Mission Hill Family Estate) вывел Британскую Колумбию на международную сцену винами исключительного качества. СидарКрик Эстейт (CedarCreek Estate Winery) производит Пино Нуар и Рислинг замечательной элегантности. ЧекМейт (CheckMate Artisanal Winery) специализируется на парцелльных Шардоне и Мерло редкой точности. Пейнтед Рок (Painted Rock Estate Winery) предлагает красные ассамбляжи бордоского стиля восхитительной концентрации и тонкости.