Terroir e clima
O vale de Okanagan, na Colúmbia Britânica, é a região vitícola mais importante do Canadá. Estende-se ao longo de uma série de lagos profundos de origem glaciar que moderam um clima de outro modo extremo. Os verões são quentes e secos (algumas zonas recebem menos de 250 mm de chuva), enquanto os invernos podem ser rigorosos. Os solos são variados: areias e cascalhos glaciares, limos lacustres e calcários. O extremo sul do vale, em torno de Osoyoos e Oliver, constitui o único enclave de deserto semi-árido do Canadá.
Castas principais
A diversidade de mesoclimas permite uma paleta ampelográfica surpreendentemente ampla. Pinot Noir e Chardonnay prosperam nos sectores setentrionais mais frescos, enquanto Merlot, Cabernet Sauvignon e Syrah se expandem no sul mais quente. O Riesling oferece expressões vibrantes e puras. A região é também conhecida pelos seus vinhos de gelo (icewine), elaborados a partir de uvas congeladas naturalmente na videira.
Estilos de vinho
Os vinhos de Okanagan caracterizam-se por uma intensidade aromática e frescura natural, fruto de um clima continental extremo com longos dias estivais e noites frescas. Os tintos do sul oferecem uma riqueza e maturidade surpreendentes para uma latitude tão setentrional. Os brancos do norte brilham pela acidez cortante e mineralidade. Os icewines de Okanagan situam-se entre os mais belos do mundo.
Produtores notáveis
Mission Hill Family Estate projetou a Colúmbia Britânica na cena internacional com vinhos de qualidade excecional. CedarCreek Estate Winery produz Pinot Noir e Riesling de notável elegância. CheckMate Artisanal Winery centra-se em Chardonnay e Merlot parcelares de rara precisão. Painted Rock Estate Winery oferece tintos de assemblagem bordalesa de admirável concentração e finura.