डिकेंटर के प्रकार
- मानक/क्लासिक — चौड़ा आधार, संकीर्ण गर्दन; अच्छा सर्व-उद्देश्य विकल्प
- हंस-गर्दन — सुरुचिपूर्ण घुमावदार गर्दन; पुरानी वाइन के लिए
- डक/फ्लैट-बॉटम — अत्यधिक चौड़ा आधार; युवा, टैनिक लाल के लिए आदर्श
- शिप का डिकेंटर — समुद्र में उपयोग के लिए मूल रूप से डिज़ाइन
डिकेंटर की देखभाल
- प्रत्येक उपयोग के बाद गर्म पानी से धोएँ (कोई डिटर्जेंट नहीं)
- डिकेंटर बीड का उपयोग करें (स्टेनलेस स्टील गेंदें) वाइन के दाग साफ करने के लिए
- स्टैंड पर उल्टा सुखाएँ
जब डिकेंटर आवश्यक नहीं
हल्की लाल, सुगंधित सफेद और स्पार्कलिंग वाइन आमतौर पर डिकैंटिंग की जरूरत नहीं होती।