Dekanter Türleri
Standart/klasik dekanterler geniş tabanlı ve dar boyunludur; genel amaçlı kullanım için uygundur. Kuğu boyunlu dekanterler zarif ve nazik taşıma gerektiren yaşlı şaraplar için tasarlanmıştır. Ördek/düz tabanlı dekanterler maksimum havalandırma için çok geniş tabana sahiptir ve genç, tanenli kırmızılar için idealdir.
Dekanter Seçimi
Çoğu şarap sever için tek bir geniş tabanlı dekanter yeterlidir. Aranacak özellikler: berraklık için kristal veya kurşunsuz kristal, hızlı havalandırma için geniş taban, rahat dökme için ergonomik boyun ve kolay temizlik imkanı.
Dekantere Gerek Olmadığında
Birçok şarap doğrudan şişeden mükemmel bir şekilde içilebilir. Hafif kırmızılar, aromatik beyazlar ve köpüklü şaraplar genellikle dekantasyon gerektirmez. Bu tarzlar için kadehte döndürmek nazik bir havalandırma sağlar.