什么是垂直品鉴
垂直品鉴（Vertical Tasting）是将同一生产者的同一款葡萄酒的多个年份进行比较品鉴的形式。例如将Château Margaux的2005、2009、2010、2015和2019年份并排品鉴。
垂直品鉴的目的
通过这种形式可以直接比较年份（气候条件）对葡萄酒的影响。是理解生产者风格演变、酿酒技术变迁和葡萄酒陈年曲线的最佳方式。在相同风土下比较不同年份的葡萄酒，能深入学习年份的本质。
实践要点
建议至少并排5至6个年份。通常从年轻年份到老年份依次品尝。参考各年份的气象数据和评论家评分可以获得更深入的理解。