Skip to content
Regions

Château

Château este termenul din Bordeaux pentru un domeniu viticol care cuprinde podgorii, facilități de vinificație și adesea o reședință. Spre deosebire de domaine-ul din Burgundia, conceptul de château este profund legat de identitatea Bordeaux-ului, cu peste 7.000 de châteaux producând vinuri în apelațiile regiunii.

Château vs. Domaine

Bordeaux folosește tradițional "château" pentru a identifica domeniile sale viticole, în timp ce Burgundia preferă "domaine." Château — de obicei o proprietate mare unică cu podgorii contigue, o etichetă principală și adesea un al doilea vin. Domaine — de obicei o colecție de parcele de podgorie dispersate în mai multe apelații.

Aspecte juridice și comerciale

Legea franceză nu reglementează strict cuvântul "château" pe etichete dincolo de cerința ca vinul să fie produs și îmbuteliat la domeniu. Marile corporații dețin acum mai multe châteaux: LVMH controlează Cheval Blanc și Yquem.

Châteaux iconice

Château Lafite Rothschild, Château Margaux, Château Pétrus (neclasificat, dar printre cele mai scumpe vinuri din lume) și Château Cheval Blanc (Premier Grand Cru Classé A din Saint-Émilion).