Château versus domaine
- Château — doorgaans een enkel, groot eigendom met aangrenzende wijngaarden, één hoofdlabel en vaak een tweede wijn. Eigendom is domein-gebaseerd
- Domaine — gewoonlijk een verzameling verspreide wijngaardpercelen in meerdere appellaties, bewerkt door één familie. Eigendom is perceel-gebaseerd
Juridische en commerciële aspecten
De Franse wet reguleert het woord "château" op etiketten niet strikt buiten de eis dat de wijn op het genoemde domein geproduceerd en gebotteld moet zijn. Fraude-autoriteiten bewaken misbruik.
Iconische châteaux
- Château Lafite Rothschild — Premier Cru sinds 1855, de belichaming van Pauillac-elegantie
- Château Margaux — architectonisch landmark en referentiepunt
- Château Pétrus — ongeclassificeerd (Pomerol heeft geen classificatie) maar behoort tot 's werelds duurste wijnen