الهرم الأوروبي للجودة
ينظّم قانون النبيذ الأوروبي الجودة في ثلاث مستويات متصاعدة: Vin de France (لا قيود جغرافية)، ثم IGP (النبيذ يجب أن يأتي من منطقة محدّدة مع قواعد إنتاج أساسية لكن مع حرية واسعة)، ثم AOP/AOC (المستوى الأكثر صرامة).
مناطق IGP الفرنسية الرئيسية
- Pays d'Oc: أكبر IGP يشمل لانغدوك-روسيون، ثلث النبيذ الفرنسي IGP
- Val de Loire: تسمية شاملة على طول وادي اللوار للمزيجات المبتكرة
- Côtes de Gascogne: أبيض الغاسكون العطري المنتعش من كولومبار وأونييه بلان
- Île de Beauté: IGP كورسيكا تجمع أصناف دولية ومحلية
مزايا الابتكار
لأن قواعد IGP أقلّ تقييداً من AOP، يستطيع صانعو النبيذ التجريب: زراعة أصناف دولية، ومزج عبر مناطق فرعية، واعتماد تقنيات حديثة.