Hva er en IGP?
IGP (Indication Géographique Protégée) er en europeisk vinkategori som plasserer seg mellom vin uten geografisk angivelse og opprinnelsesbetegnelsen (AOP/DOC). Tidligere kjent som Vin de Pays i Frankrike, tilbyr IGP større fleksibilitet med hensyn til druesorter, avkastning og produksjonsteknikker.
Fordelene med IGP
IGP gjør det mulig for produsenter å bruke druesorter som ikke er tillatt i den lokale AOP, eksperimentere med innovative teknikker og angi sort og årgang på etiketten. Denne fleksibiliteten har gitt opphav til eksepsjonelle viner som utfordrer tradisjonelle hierarkier, som noen italienske Super-Toscanere (IGT Toscana).
IGP i verden
I Frankrike inkluderer de viktigste IGP-ene Pays d'Oc (Languedoc-Roussillon), Val de Loire, Côtes de Gascogne og Île de Beauté (Korsika). I Italia rommer den tilsvarende IGT ikoniske viner som Sassicaia og Tignanello. Spania har sine Vinos de la Tierra. Hvert land tilpasser konseptet til sin lovgivning.