Skip to content
Regions

IGP (Indication Géographique Protégée)

IGP (Indication Géographique Protégée) on EU:n laatumerkintä tietyn maantieteellisen alueen viineille, sijoittuen AOP:n ja pöytäviinin väliin. Se sallii enemmän vapautta rypälelajikkeen ja valmistustekniikan valinnassa kuin AOP, tehden siitä suositun kategorian innovatiivisille, hyvän hinta-laatu-suhteen viineille.

EU:n laadullinen hierarkia

Euroopan viinilaki järjestää laadun kolmeen nousevaan tasoon:

  1. Vin de France — ei maantieteellistä rajoitusta; rypäleitä voidaan sekoittaa kaikkialta Ranskasta
  2. IGP (Indication Géographique Protégée) — viinien on oltava peräisin määritellyltä alueelta
  3. AOP / AOC — tiukin taso, joka määrää tarkat rypälelajikkeet, enimmäissadot, vähimmäisalkoholin ja viljelymenetelmät

Tärkeimmät ranskalaiset IGP-alueet

  • Pays d'Oc — suurin IGP, kattaa koko Languedoc-Roussillonin
  • Val de Loire — laaja nimitys, joka ulottuu koko Loire-laakson pituudelle
  • Côtes de Gascogne — Gasconyn lippulaivainen IGP, kuuluisa raikkaista aromisista valkoviinoista