IGP (Indication Géographique Protégée)

EU गुणवत्ता पदानुक्रम

यूरोपीय वाइन कानून गुणवत्ता को तीन आरोही स्तरों में व्यवस्थित करता है:

1. Vin de France — कोई भौगोलिक प्रतिबंध नहीं
2. IGP — वाइन एक परिभाषित क्षेत्र से उत्पन्न होनी चाहिए
3. AOP / AOC — सबसे कठोर स्तर

प्रमुख फ्रांसीसी IGP क्षेत्र

• Pays d'Oc — सबसे बड़ा IGP, पूरे Languedoc-Roussillon को कवर करता है
• Val de Loire — लंबाई में Loire Valley तक फैला
• Côtes de Gascogne — Gascony का फ्लैगशिप IGP
• Île de Beauté — Corsica का IGP

नवाचार के लिए लाभ

IGP नियम AOP से कम प्रतिबंधात्मक हैं, इसलिए वाइनमेकर स्वतंत्र रूप से प्रयोग कर सकते हैं।