클리마란
클리마는 부르고뉴에서 사용되는 용어로, 명확히 구획된 특정 포도밭을 가리킵니다. 각 클리마는 고유한 토양, 미기후, 방향을 가지며 각각 특유의 개성을 지닌 와인을 만들어냅니다. 2015년에 부르고뉴의 클리마는 UNESCO 세계유산에 등재되었습니다.
클리마와 테루아
클리마는 테루아 개념을 가장 정밀하게 체현합니다. 부르고뉴에는 1,247개의 클리마가 등록되어 있으며, 각각 수세기에 걸친 관찰과 경험에 기초하여 구획되었습니다. 인접한 클리마라도 토양이나 미기후의 미세한 차이에 의해 뚜렷이 다른 특징의 와인이 탄생합니다.
클리마와 리외디
클리마와 리외디(lieu-dit)는 혼동되기 쉽지만, 클리마는 포도 재배에 특화된 개념이고 리외디는 일반적인 지명입니다. 모든 클리마는 리외디이지만, 모든 리외디가 클리마인 것은 아닙니다.