Происхождение и история
Мендоса — сердце аргентинского виноделия и крупнейший винодельческий регион Южной Америки. Испанские миссионеры и иезуиты привезли первые лозы в XVI веке. Однако современное виноделие началось с волны европейской иммиграции XIX века — итальянцы, испанцы и французы привезли свои традиции и сорта. Мишель Эме Пуже привёз Мальбек из Каора в 1853 году. Сегодня Мендоса — синоним аргентинского Мальбека и одного из самых зрелищных винодельческих ландшафтов мира.
Терруар и климат
Мендоса расположена в дождевой тени Анд на высоте от 800 до 1500 метров над уровнем моря. Климат — засушливый, континентальный, с более чем 300 солнечными днями в году. Ирригация снеговыми водами Анд критически важна. Огромный перепад дневных и ночных температур (до 20°C) обеспечивает яркую кислотность и насыщенный цвет. Почвы — аллювиальные с известняковыми включениями. Высота — ключевой фактор: виноградники Валье-де-Уко на 1200–1500 метрах дают самые элегантные вина.
Ключевые аппелласьоны
Луян-де-Куйо (Luján de Cuyo) — исторический центр с виноградниками на 900–1100 метрах. Валье-де-Уко (Valle de Uco) — высокогорная зона с тремя ключевыми субрегионами: Тупунгато, Тунуйян и Сан-Карлос. Майпу — более тёплый, традиционный район. Восточный Мендоса — зона объёмного производства. Система «Indicaciones Geográficas» (IG) — аргентинская классификация происхождения — всё активнее определяет региональную идентичность.
Знаковые вина
- Catena Zapata Adrianna Vineyard — эталон высокогорного аргентинского Мальбека
- Achával-Ferrer Finca Altamira — односадовое Мальбек исключительной глубины
- Zuccardi José Zuccardi (Валье-де-Уко) — премиальное выражение терруара
- Cheval des Andes (Мендоса) — бордоско-аргентинское сотрудничество