Реформа 2009 року
До 2009 року найнижчою категорією Франції було Vin de Table, яке забороняло зазначати міллезім або сорт на етикетці. Реформа 2009 року створила Vin de France (VdF), дозволивши вказувати і міллезім, і сорт.
Чим Vin de France відрізняється
| Аспект | Vin de France | IGP | AOP |
|---|---|---|---|
| Географічне обмеження | Жодне | Визначена зона | Точний апеласьйон |
| Сорти | Будь-які дозволені | Визначений перелік | Суворий перелік |
| Обмеження врожайності | Дуже щедрі | Помірні | Суворі |
Категорія навмисно широка: VdF може купажувати Ґренаш з Рону та Мерло з Бордо.
Чому натуральні виноробні обирають Vin de France
Багато найуспішніших натуральних виноробних навмисно деклассифікують свої вина до Vin de France. Вийшовши за межі обмежень AOP, вони здобувають свободу використовувати нетрадиційні сорти та слідувати інтуїції. Marcel Lapierre, Olivier Cousin та Catherine & Pierre Breton прийняли етикетку VdF як знак творчої незалежності.
Відомі виробники
Хоча VdF включає багато індустріального вина, категорія також містить деякі з найбажаніших пляшок Франції.