Skip to content
Regions

Vin de France

Vin de France on Ranskan perustavin viinikategoria, joka korvasi aiemman Vin de Table -nimityksen vuonna 2009. Se sallii rypäleiden sekoittamisen mistä tahansa Ranskan alueelta ja mahdollistaa rypälelajikkeen ja vuosikerran merkitsemisen, antaen viinintekijöille maksimaalisen luovan vapauden appellationjärjestelmän ulkopuolella.

Vuoden 2009 uudistus

Ennen vuotta 2009 Ranskan alimman kategorian nimeltä Vin de Table kielsi vuosikerran tai rypälelajikkeen mainitsemisen etiketissä. Vuoden 2009 EU-uudistus loi Vin de Francen (VdF) korvauksena, sallien tuottajien ilmoittaa sekä vuosikerran että rypälelajikkeen.

Miksi luonnonviinituottajat käyttävät Vin de Francea?

Monet Ranskan arvostetuimmista luonnonviini- ja biodynaamisista viinitarhuriosta tarkoituksellisesti laskevat viininsä Vin de Franceen. Ottamalla askeleen AOP-rajoitusten ulkopuolelle he saavat vapauden käyttää epäperinteisiä rypäleitä, pidentää maseraatioaikoja ja välttää sulfiittilisäyksiä.

Huomattavia Vin de France -tuottajia

Vaikka VdF sisältää paljon teollista bulkiviiniä, kategoria kätkee myös joitain Ranskan halutuimmista pulloista. Domaine Gauby, Mas de Daumas Gassac ja lukuisat garage-tyyliset mikro-cuvéet komentoivat vakavia hintoja VdF-statuksestaan huolimatta.