起源と歴史
ナパ・ヴァレーのワイン造りは1860年代に始まり、チャールズ・クルッグ、ベリンジャー兄弟、グスタヴ・ニーバウムらのパイオニアが基盤を築いた。禁酒法(1920-1933年)により産業はほぼ壊滅したが、1960年代から再興が始まった。1976年の「パリの審判」で、ナパのワインがフランスのグラン・クリュをブラインド・テイスティングで破ったことが世界を驚かせ、カリフォルニアワインの国際的地位を確立した。
テロワールと気候
ナパ・ヴァレーは南北約50kmの比較的コンパクトな渓谷だが、驚くほど多様なテロワールを持つ。南端のカーネロスはサンパブロ湾からの冷たい霧の影響を受け冷涼であり、北端のカリストガは温暖で乾燥している。谷底の沖積土壌、丘陵地のヴォルカニック(火山性)土壌、山腹の斜面など、土壌も多様である。16のサブAVAが認定されている。
主要なアペラシオン
ラザフォードとオークヴィルはカベルネ・ソーヴィニヨンの聖地として知られ、「ラザフォード・ダスト」と呼ばれる独特の土っぽさが特徴的である。スタッグス・リープ地区は1976年のパリの審判で歴史を変えた。マウント・ヴィーダー、スプリング・マウンテン、ハウエル・マウンテンの山岳AVAは力強く構造的なカベルネを産出する。カーネロスはピノ・ノワールとシャルドネに適した冷涼な産地である。
代表的なワイン
- スクリーミング・イーグル — ナパのカルトワインの象徴
- オーパス・ワン — ナパとボルドーのコラボレーション
- ドミナス — クリスチャン・ムエックスのナパでの表現
- シェーファー ヒルサイド・セレクト (スタッグス・リープ) — 山腹カベルネの傑作