Variëteitswijn versus herkomstbenaming
- Variëteitsbenaming (Nieuwe Wereld) — Napa Valley Cabernet Sauvignon, Marlborough Sauvignon Blanc
- Herkomstbenaming (Oude Wereld) — Bourgogne (Pinot Noir), Sancerre (Sauvignon Blanc), Barolo (Nebbiolo)
Nieuwe Wereldconsumenten leren wijn via druivenrassen kennen, terwijl Europese tradities benadrukken dat terroir meer telt dan het ras.
Variëteitspercentages
De meeste wijnwetten vereisen een minimumpercentage van het genoemde ras:
- VS — minimaal 75%
- EU — minimaal 85%
- Australië — minimaal 85%
- Argentinië/Chili — minimaal 85%
Internationale hoofdrassen
- Rood — Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Syrah/Shiraz, Tempranillo, Sangiovese
- Wit — Chardonnay, Sauvignon Blanc, Riesling, Pinot Grigio/Gris, Gewürztraminer