نبيذ صنفي

التسمية بالصنف مقابل التسمية بالمكان

• التسمية بالصنف (العالم الجديد): كابيرنيه سوفينيون من وادي نابا، سوفينيون بلان من مارلبوروه
• التسمية بالمكان (العالم القديم): برغندي (بينو نوار)، سانسير (سوفينيون بلان)، بارولو (نيبيولو)

النسب القانونية للصنف

تشترط معظم قوانين النبيذ نسبة دنيا من العنبة المسمّاة: أمريكا 75% كحدّ أدنى، الاتحاد الأوروبي 85% كحدّ أدنى، أستراليا والأرجنتين وتشيلي 85%.

الأصناف الدولية الكبرى

الأحمر: كابيرنيه سوفينيون، ميرلو، بينو نوار، سيرا/شيراز، تمبرانيو، سانجيوفيزي. الأبيض: شارردونيه، سوفينيون بلان، ريسلينغ، بينو غريجيو/غري، غيورتزترامينر.