Nazewnictwo odmianowe a geograficzne
Etykietowanie odmianowe (Nowy Świat): Cabernet Sauvignon z Doliny Napa, Sauvignon Blanc z Marlborough. Nazewnictwo geograficzne (Stary Świat): Burgundia (Pinot Noir), Sancerre (Sauvignon Blanc), Barolo (Nebbiolo). Konsumenci Nowego Świata często poznają wino poprzez odmiany winogron, podczas gdy tradycje europejskie kładą nacisk na to, że terroir jest ważniejsze.
Procenty odmianowe
Większość przepisów winiarskich wymaga minimalnego procentu nazwanego szczepu: USA — minimum 75%, UE i Australia — minimum 85%.
Odmiany autochtoniczne
Poza międzynarodowymi odmianami istnieją tysiące autochtonicznych szczepów na całym świecie — od Assyrtiko w Grecji po Malbec w Argentynie.