Varietal vs. paikkapohjainen nimeäminen
- Varietal-merkintä (Uusi maailma) — Napa Valley Cabernet Sauvignon, Marlborough Sauvignon Blanc
- Paikkapohjainen merkintä (Vanha maailma) — Burgundy (Pinot Noir), Sancerre (Sauvignon Blanc), Barolo (Nebbiolo)
Uuden maailman kuluttajat oppivat usein viinin rypälelajikkeiden kautta, kun taas eurooppalaiset perinteet korostavat, että terroir on tärkeämpi kuin rypäle.
Varietal-prosenttiosuudet
Useimmat viinilait vaativat tietyn vähimmäisprosentin nimetystä rypäleestä:
- USA — vähintään 75 %
- EU — vähintään 85 %
- Australia — vähintään 85 %
Tärkeimmät kansainväliset lajikkeet
- Punaiset — Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Syrah/Shiraz, Tempranillo, Sangiovese
- Valkoiset — Chardonnay, Sauvignon Blanc, Riesling, Pinot Grigio/Gris, Gewürztraminer