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Chile

Maipo Valley

智利赤霞珠的摇篮环绕圣地亚哥,拥有年均300天日照、安第斯雪水和无根瘤蚜的土壤。子产区上迈坡是智利对波亚克的回应——价格却只是零头。

At a Glance

Country
Chile
Climate
Mediterranean
Key Grapes
Cabernet Sauvignon, Carmenère, Merlot, Syrah, Chardonnay
Soil Types
Alluvial gravel, Clay-loam, Sandy loam, Volcanic

起源与历史

迈波谷(Maipo Valley)位于智利首都圣地亚哥南部,是智利最古老、最负盛名的葡萄酒产区。十六世纪西班牙征服者带来了最早的葡萄藤。十九世纪中期,智利精英阶层从波尔多引进赤霞珠、梅洛和品丽珠等品种,并聘请法国酿酒师来建设酒庄。得益于地理隔离——安第斯山脉、太平洋、阿塔卡马沙漠和南极洲——智利葡萄园幸运地躲过了根瘤蚜虫灾,保留了大量未嫁接的欧洲品种原根葡萄藤。

风土与气候

迈波谷属于地中海气候,夏季温暖干燥,冬季温和多雨。安第斯山脉的冷气流在夜间下降到谷地,创造了显著的昼夜温差。产区从太平洋海岸延伸到安第斯山脚,海拔和气候差异明显。上迈波(Alto Maipo)位于安第斯山麓,以砾石和火山岩土壤出产结构强劲的赤霞珠。中部和西部的平原则更为温和。

重要产区

上迈波(Alto Maipo)是智利赤霞珠的圣地,海拔600至800米的葡萄园出产该国最受推崇的赤霞珠。安第斯山麓的砾石和火山岩土壤为赤霞珠提供了出色的排水和矿物质。中迈波以冲积壤土出产更柔美的风格。布因(Buin)和伊斯拉德迈波(Isla de Maipo)是传统种植核心。近年来,对不同海拔和朝向的精确探索正在推动迈波谷酒质的进一步提升。

代表酒款

  • Almaviva(迈波谷)——智利与波尔多合资的标志性酒款
  • Concha y Toro Don Melchor(上迈波)——智利赤霞珠的先驱旗舰
  • Viña Pérez Cruz Limited Edition(上迈波)——安第斯山麓赤霞珠的精致表达
  • Santa Rita Casa Real(迈波谷)——历史名庄的顶级特酿