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United States

Washington State

America's second-largest wine state stretches across semi-arid high-desert Columbia Basin vineyards east of the Cascades, producing world-class Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, and Riesling under intense sunshine, cold nights, and volcanic soils of volcanic origin.

At a Glance

Country
United States
Climate
Semi-arid Continental
Key Grapes
Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Riesling, Chardonnay, Cabernet Franc
Soil Types
Volcanic basalt, Loess, Sandy loam, Silt, Silty clay loam, Caliche

风土与气候

华盛顿州是美国第二大葡萄酒生产州,仅次于加利福尼亚。集中了绝大部分产量的哥伦比亚谷(Columbia Valley)是位于喀斯喀特山脉以东的高海拔灌溉沙漠,全年享有300天日照。土壤由淤泥、沙土和玄武岩组成,源自熔岩流和密苏拉洪水的灾难性冲刷。由于北纬46-47°的高纬度位置,白天温暖而夜晚凉爽,温差理想。

主要品种

赤霞珠是华盛顿的旗舰品种,酿造出强劲而结构出色的红葡萄酒。西拉在较温暖的地区也蓬勃发展,而梅洛和雷司令扮演重要角色。霞多丽补充白葡萄酒的品种结构。

葡萄酒风格

华盛顿的赤霞珠以成熟而具表现力的果味、坚实但易饮的单宁和因凉爽夜晚而天然较高的酸度著称。瓦拉瓦拉谷(Walla Walla Valley)和红山(Red Mountain)的西拉可与北罗讷最佳表现相媲美。哥伦比亚谷的雷司令展现出卓越的芳香纯净度和张力。

知名酒庄

奎尔塞达溪(Quilceda Creek)出产美国最精致的赤霞珠之一,优雅且长寿非凡。卡尤斯葡萄园(Cayuse Vineyards)由法国酿酒师克里斯托夫·巴龙在瓦拉瓦拉创立,在令人联想到教皇新堡的鹅卵石土壤上实践生物动力法。K Vintners/查尔斯·史密斯以震撼的西拉体现了华盛顿的创新精神。莱奥内蒂酒庄(Leonetti Cellar)作为瓦拉瓦拉自1977年以来的先驱,出产复杂卓越的混酿红葡萄酒。