AVA

كيف تختلف AVA عن التسميات الأوروبية؟

الفارق الأساسي: AVA تسميةٌ جغرافية بحتة. تُحدّد أين يُزرع العنب لكنّها لا تُقرّر كيف يُصنع النبيذ. لا قواعد بشأن أصناف العنب، ولا حدٍّ أقصى للغلّة، ولا متطلبات تقادم، ولا تقنيات صناعة.

متطلبات AVA

لاستخدام اسم AVA على الملصق: 85% من العنب يجب أن يأتي من AVA المُسمّاة (95% إذا استُخدم اسم كرم بعينه). تُقرّر هيئة TTB تصنيفات AVA.

AVA بارزة

تضمّ أمريكا أكثر من 270 AVA، منها: وادي نابا (16 AVA فرعية)، وسونوما (18 AVA فرعية)، ووادي ويلاميت (11 AVA فرعية لبينو نوار أوريغون).