Miten kloonit kehittyvät?
Vuosisatojen kuluessa köynnöksissä tapahtuu luonnollisia geneettisiä mutaatioita. Vitikiiltuuristit tunnistavat köynnöksiä, joilla on poikkeuksellisia ominaisuuksia — pienempiä marjoja (konsentroituneempia), paksumpia kuoria (paremmat tanniinit) tai tautiresistenssiä — ja lisäävät niitä vegetatiivisesti.
Kuuluisat kloonit
- Pinot Noir — Dijon-kloonit 115, 667, 777; Pommard ja Wadenswil perinteisiä
- Chardonnay — Klooni 76 (Mendoza); Dijon 95, 96 (laajasti käytetty globaalisti)
- Cabernet Sauvignon — Klooni 337 (suosittu Napassa)
Klonaalinen diversiteetti viinitarhoissa
Monet huipputuottajat istuttavat useita klooneja samasta lajikkeesta yhdessä viinitarhassa. Tämä klonaalinen diversiteetti tarjoaa suojan tauteja vastaan, luo monimutkaisuutta lopullisessa sekoituksessa ja tarjoaa eri kypsymisajat.