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Grape Varieties

क्लोन

अंगूर की खेती में, क्लोन एक चयनित बेल की आनुवंशिक रूप से समान प्रतिकृति है जो विशिष्ट गुणों के लिए चुनी जाती है: छोटे फल, रोग प्रतिरोध या सुगंध तीव्रता। क्लोनल चयन दाख की बारी की गुणवत्ता सुधारने का एक प्रमुख साधन है।

क्लोन कैसे विकसित होते हैं

सदियों में, अंगूर की बेल में प्राकृतिक आनुवंशिक उत्परिवर्तन होते हैं। विटिकल्चरिस्ट असाधारण गुणों वाली बेल की पहचान करते हैं और उन्हें वानस्पतिक रूप से प्रचारित करते हैं।

प्रसिद्ध क्लोन

  • Pinot Noir — डिजॉन क्लोन 115, 667, 777 (ओरेगन और न्यूजीलैंड में पसंद)
  • Chardonnay — क्लोन 76 (मेंडोज़ा); डिजॉन 95, 96
  • Cabernet Sauvignon — क्लोन 337 (नापा में लोकप्रिय)

बागों में क्लोनल विविधता

कई शीर्ष उत्पादक एक ही बाग में एक ही किस्म के कई क्लोन लगाते हैं। यह क्लोनल विविधता रोग से बीमा, जटिलता और कटाई लचीलापन प्रदान करती है।

मैसल चयन बनाम क्लोनल चयन

मैसल चयन — पुराने बाग में सबसे अच्छी बेल से कटिंग, आनुवंशिक विविधता संरक्षित करती है। क्लोनल चयन — एकल मातृ बेल से कटिंग, अनुवांशिक रूप से समान पौधे बनाती है।