Klon Nedir?
Klon, arzu edilen özellikleri nedeniyle seçilmiş bir ana bitkiden vejetatif olarak çoğaltılan genetik bir seçimdir. Genetik olarak aynı çeşide ait olsalar da farklı klonlar verimlilik, salkım büyüklüğü, hastalık direnci ve aromatik profil açısından farklılık gösterebilir.
Ünlü Klonlar
Pinot Noir yüzlerce klona sahiptir: Dijon 115 yoğun meyve, 777 yapı, Pommard ise sıkı tanenler sunar. Chardonnay'nin Dijon 76, 95 ve 96 klonları farklı profiller için kullanılır. Endüstriyel klonlara alternatif olan massal seleksiyon, tarihi bir bağdan seçilmiş bireyleri çoğaltır.
Bağcılıktaki Önemi
Klon seçimi nihai şarabı derinden etkiler. Birçok kaliteli üretici, harmanda daha fazla karmaşıklık elde etmek için aynı parselde birden fazla klon diker. ENTAV-INRA (Fransa) gibi araştırma merkezlerindeki klon koleksiyonları, bağcılık mirasının korunması ve geliştirilmesi için büyük önem taşır.