Системы крю по регионам
Классификация Бордо (1855)
- Premier Cru (Первые крю) — 5 шато: Лафит, Латур, Мутон, Марго, О-Брион
- Deuxième–Cinquième Cru — 2-е–5-е крю
Бургундия
- Гран Крю — лучшие виноградники (Романе-Конти, Шамбертен)
- Премье Крю — превосходные виноградники, на ступень ниже
- Деревенский уровень — вина из одного коммюна
Шампань
- Гран Крю — 17 деревень с рейтингом 100% по шкале échelle des crus
- Премье Крю — 42 деревни с рейтингом 90–99%
Божоле
- 10 Крю — отдельные именованные деревни с лучшими винами (Моргон, Флёри, Мулен-а-Ван и др.)
Почему крю важны
Классификация крю — наивысшее воплощение философии терруара, убеждения в том, что определённые участки земли производят изначально превосходное вино.