Походження та історія
Ріоха — найвідоміший виноробний регіон Іспанії, розташований уздовж ріки Ебро. Історія виноробства сягає римських часів, проте фундамент сучасної Ріохи був закладений наприкінці XIX століття. Коли у 1860-х роках філоксера спустошила Бордо, бордоські виноробі прийшли до Ріохи та передали техніку витримки в дубових бочках. У 1991 році Ріоха здобула перший статус DOCa в Іспанії, і традиційний дубовий стиль співіснує з модерним.
Терруар і клімат
Ріоха поділяється на три субрегіони. Ріоха Альта перебуває під впливом Атлантики, тому прохолодніша, виробляє елегантні вина з високою кислотністю з високогірних виноградників. Ріоха Алавеса біля підніжжя Сьєрра-де-Кантабрія на вапнякових ґрунтах створює витончений стиль. Ріоха Орієнталь (колишня Баха) має середземноморський клімат, виробляє повніші вина з вищим вмістом алкоголю.
Основні апеласьйони
У межах DOCa Ріоха вина класифікуються за тривалістю витримки. Ховен — без витримки в дубі, свіже. Кріанса — мінімум 2 роки (1 рік у дубі), Ресерва — мінімум 3 роки (1 рік у дубі), Гран Ресерва — мінімум 5 років (2 роки у дубі). Нещодавно була запроваджена категорія Viñedo Singular (одиничний виноградник), що розпочала нову систему класифікації, зосереджену на терруарі.
Знакові вина
- López de Heredia Viña Tondonia — Позачасова елегантність традиційної Ріохи
- La Rioja Alta Gran Reserva 904 — Шедевр традиційного методу
- Marqués de Riscal — Піонер модернізації Ріохи
- Artadi Viña El Pisón — Ікона одиничного виноградника модерної Ріохи